Restaurant René Michel

 
Valentinsmenu
Gældende hele uge 7
2 retter kr. 185,-
3 retter kr. 225,-


Forret
Indbagt karrysuppe med kylling & urter


Hovedret
Tempurarejer med chilicreme
Grønskalsmusling med vinaigrette
pom. rôsti med røget laks
Tunmousse med lime
Røget okse med pikantcreme
Miniruller med oksekød & soja
Kyllingeterrine med thatziki
Hertil serveres brød, smør & tarpenade.
(Det hele serveres som tapasanretning)


Dessert
Europæisk ost med bornholmsk rugkiks
Chokoladetærte
Orangesorbet
Æblekage med makron & flødeskum
Coulis & frugt 
(Det hele serveres som tapasanretning)
 

I Restaurant René Michel er det tallerkenen
der danner rammen om hvert unikt kunststykke,
hvor essensen er mad & kreativitet.
 

Opskrift

Ingredienser:

Gode råvarer
kreativitet
Dygtige kokke
Faglig kærlighed

Fremgangsmåde:

kokkene klargøres
De gode råvarer bearbejdes
Påføres rigeligt med faglig kærlighed  
Kreativiteten tilsættes
lidt efter lidt i rigeligt mængder. 
Hele herligheden anrettes.

Se vores Menukort

Menuerne er kun gældende i
Restaurant Rene´Michel

Hovedret kr. 160,-

2 retter kr. 199,-
3 retter kr. 249,-