Restaurant René Michel

Sæsonmenu

2 retter kr. 185,-
3 retter kr. 225,-


Forret 
Aspargesspir
Ovnbagte grønne asparges Svøbt i serranoskinke,
dekoreret med butterdej, anrettet på
spæde salater med tomat-& porrervinaigrette.
Hertil brød & smør.


Hovedret
Grillet oksemørbrad Choron
Grillet steak af oksemørbrad
serveret på ristet forårsgrønt.
Hertil pom. Rôsti & choronsauce.



Dessert
Chokoladedelice toppet med sorbet
Letfrossen chokolademousse
med chokoladesirup.
Toppet med sorbet & anrettet med frugt. 

 


I Restaurant René Michel
er det tallerkenen,
der danner rammen,
om hvert unikt kunststykke,
hvor essensen er mad & kreativitet.
 

Opskrift

Ingredienser:

Gode råvarer
kreativitet
Dygtige kokke
Faglig kærlighed

Fremgangsmåde:

Kokkene klargøres
De gode råvarer bearbejdes
Påføres rigeligt med faglig kærlighed  
Kreativiteten tilsættes

Hele herligheden anrettes.

Se vores Menukort

Menuerne er kun gældende i
Restaurant Rene´Michel

Hovedret kr. 160,-

2 retter kr. 199,-
3 retter kr. 249,-